Jagody goji to nazwa owoców rosnących na lycium barbarum – krzewie, który osiąga do 23 cm wielkości. Lycium barbarum wyglądem przypomina pęd winorośli z kolcami.
Jagody goji mają jasnoczerwony kolor i podłużny kształt. Są powszechne znane pod wieloma nazwami jako czerwone diamenty, bądź też rajskie jagody, owoce długowieczności i szczęścia, małżeństwa, naturalna Viagra, antydepresant i tybetańskie owoce.
Bogactwo składników zdrowotnych
Jagody goji są bogate w substancje zdrowotne takie jak polisacharydy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe omega, kwas linolowy, antyoksydanty, witaminy i składniki mineralne. Owoce zawierają 15 razy więcej żelaza niż szpinak i kilkukrotnie więcej kwasu askorbinowego niż owoce cytrusowe i czarna porzeczka. Zawartość karotenu jest większa niż w marchewkach, a poziom protein wyższy niż w mleczku pszczelim.
100 gram jagód ma 68% węglowodanów, 13% protein, 10% tłuszczu oraz 10% błonnika. Dlatego też są w stanie nasycić organizm lepiej niż mięso.
Unikatowe jagody
Jagody goji stanowią połączenie idealnego smaku i właściwości prozdrowotnych. Tybetańczycy jako pierwsi poznali ich użyteczne właściwości już kilka wieków temu.
Stosowanie tych owoców ma pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie:
- wywołuje długotrwały efekt obniżenia apetytu;
- dostarcza energii;
- przywraca sprawne funkcjonowanie serca;
- wspomaga trawienie;
- ułatwia spalanie tłuszczu i utratę zbędnych kilogramów;
- obniża ciśnienie krwi;
- zmniejsza poziom cholesterolu we krwi;
- poprawia wzrok;
- stymuluje libido;
- normalizuje sen:
- spowalnia procesy starzenia się i stymuluje procesy odmładzania;
- wydłuża długość życia;
- poprawia sprawność intelektualną;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- zapobiega formowaniu się nowotworów złośliwych.
Jak stracić na wadze?
Mimo dużej zawartości kalorii (250), jagody goji ułatwiają redukcję wagi. Jest to możliwe ze względu na fakt, że kalorie, które przyswaja organizm nie są przekształcane w tłuszcz, ale w energię.
Jeżeli pragniesz zgubić kilka kilogramów, wystarczy spożywać 15-50 gramów suszonych jagód każdego dnia (aż do osiągnięcia pożądanych rezultatów). Jagody można namoczyć w wodzie lub jogurcie, dodać do owsianki, albo przyrządzić jako oddzielne danie. Różne przepisy mogą pomóc urozmaicić porcje jagód i uprzyjemnić proces utraty wagi.
Nie należy zwiększać zalecanej dawki, ponieważ nadmierne spożycie może wywołać alergię i problemy trawienne.
Kiedy jagody mogą być szkodliwe?
Pomimo silnych właściwości prozdrowotnych, w pewnych przypadkach należy unikać jagód goji.
Nie wolno ich spożywać w następujących okolicznościach:
- indywidualna nietolerancja;
- podwyższona temperatura ciała;
- wzdęcia;
- ciąża i karmienie piersią.