Wiele osób sądzi, że skoro syntetyczne słodziki nie zawierają cukru, nie powodują tycia.
Jednak badania pokazały, że syntetyczne słodziki takie jak aspartam powodują wzrost łaknienia i wywołują większy apetyt na słodycze, tym samym mogą przyczyniać się do tycia.
Oto dość zaskakujący wynik szczegółowych badań przeprowadzonych na szczurach przez Brazylijskich naukowców.
Okazało się, że sztuczne słodziki sacharyna i aspartam powodują szybszy przyrost wagi niż zwyczajny cukier.
Niektórzy twierdzą, że aspartam nie jest szkodliwy, ponieważ w warzywach i owocach także wykryto metanol. Jednak to zbyt daleko idące uproszczenie. W warzywach i owocach metanol tworzy związek z pektyną, która pozwala mu przejść przez układ pokarmowy bez wywoływania problemów.
Najlepsze co możesz zrobić jeżeli martwi Cię ilość cukru w Twojej diecie to unikanie słodkich przekąsek i powstrzymywanie się od picia słodzonych napojów.
Radzenie sobie z apetytem na słodycze jest trudne, zwłaszcza, jeżeli jadło się je przez całe życie. Zmień swoją dietę tak, by była bogatsza w owoce i zielone warzywa liściaste, które są doskonałym źródłem błonnika.
Posiłki wysoko błonnikowe są trawione powoli i pomogą zmniejszyć ochotę na słodycze, ponieważ sprawią, że dłużej będziesz odczuwać sytość.
Inną korzyścią płynącą z jedzenia posiłków bogatych w błonnik jest podniesienie poziomu minerałów i witamin w organizmie. To także pomaga ograniczać apetyt na słodycze, ponieważ organizm nie będzie domagał się składników odżywczych tak często.